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教您巧克力甜甜圈怎么做
发布时间:  2011-5-20
菜系及功效:美味糕点
巧克力甜甜圈的制作材料:
主料:奶油40g,砂糖70g,鸡蛋1个,牛奶80cc,低筋面粉180g, 发酵粉1又1/2小匙,可可粉40g,油炸用油适量。
(1)奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而 ..
如何做山楂马蹄糕才好吃
发布时间:  2011-5-20
菜系及功效:美味糕点
山楂马蹄糕的制作材料:
主料:马蹄粉300克,面粉200克,山楂酱,冰糖各150克,鸡蛋2只,发酵粉15克。
山楂马蹄糕的特色:
马蹄粉与面粉混合,加发酵粉,蛋液,冰糖合匀,在35-40摄 ..
教你做酸甜爽辣的朝鲜冷面
发布时间:  2011-1-8
教你做酸甜爽辣的朝鲜冷面
  基本材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。
  冷汤酱料:白醋(若用苹果醋更佳)、白砂糖、酱油、柠檬汁适量,辣椒油(随个人口味添加)
  ..
草莓奶冻卷的做法
发布时间:  2011-1-8
草莓奶冻卷的做法
一、蛋糕卷
原料:
蛋黄3个、盐四分之一小匙、沙拉油45克、牛奶45克、低筋面粉60克、蛋白3个、白砂糖60.
做法:
1、烤箱预热到175℃,在烤盘底部铺一张 ..
香蕉蛋糕的做法
发布时间:  2010-12-10
原料:
熟香蕉去皮130G,蛋带壳130克(2个),低粉140G,糖粉100G,沙拉油1/4杯(50克), 牛奶1/4杯(60克)
步骤:
1 香蕉捣成泥状备用。
2 全蛋加糖打发。
3 打至颜色发白至体积变大。 ..
自己动手做酸甜爽辣的朝鲜冷面
发布时间:  2010-12-10
基本材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。
  冷汤酱料:白醋(若用苹果醋更佳)、白砂糖、酱油、柠檬汁适量,辣椒油(随个人口味添加)
  做法:
  1、把鸡蛋煮熟, ..
拔丝香蕉的做法
发布时间:  2010-11-6
用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另 ..
水果夹心蛋糕的做法
发布时间:  2010-11-6
水果夹心蛋糕怎么做才好吃? 其实水果夹心蛋糕的做法非常简单.
不一定要看水果夹心蛋糕做法的视频才能学会!相信自己,根据自己的口味进行一些细微的调整便可做出一道属于自己的美味。
蛋糕坯原料
同柠檬 ..
爽滑葡萄柚果冻的做法
发布时间:  2010-9-30
[原料/调料]
材料(4人份)
果冻
明胶粉1大匙,水(明胶用)2大匙,葡萄柚2只,精制砂糖1.5大匙,水1杯,薄荷叶少量.
[制作流程]
做法:
将明胶粉撒入适量水中,搅拌至溶化。
葡萄柚切成两半,剔 ..
西式点心雪梅娘的做法
发布时间:  2010-9-30
雪梅娘,一款冰雪可爱的甜点,粉嫩剔透的柔软外皮包裹着软滑的果香忌廉,无论外表还是内涵都宛如一位清丽含羞的少女,令人垂涎!
雪梅娘的做法很简单,关键在于外皮配方水份的多寡。水份少易于包馅成型,但冷藏 ..
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